「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」

    讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。

 
339農家市集
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最新消息
【樸田---柴燒炭香龍眼殼】
幸福果酪梨【樸田】
樸田【青皮椪柑】252項檢驗合格
產品介紹
柴燒炭香龍眼殼
古早味炭香桂圓肉
樸田青皮椪柑
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樸田
請問

樸田-高原春
網站:http://plowland.weebly.com/29986216972017132057.html
市集網址:http://www.339.com.tw/Plowland.html
地址:台南縣東山區高原里79號
電話:0933405729
傳真:06-6832306
手機:0933405729
聯絡人:王禹欽
農家Email》 《產品介紹》 《線上訂購

產品介紹 》 柴燒炭香龍眼殼
來自台南東山的【柴燒炭香龍眼殼】

1臺斤裝: 200元/包,
4臺斤禮盒裝:800元盒
5臺斤裝: 950元/包
10臺斤裝: 1900元/包

二台斤以下 運費60元
三台斤以上 運費150
同一地址滿3000元 免運費

樸田炭燒龍眼乾 2016---秋收

因氣候影響,產量遽減!

來自台南東山區高原里的山區小村莊,
溫熱的陽光與乾淨的土地孕育出這片粗放的龍眼樹林
入秋,便是採收的季節,不論晴雨與收成多寡,我們都感謝大地的贈與。
經驗老道的老師傅手工採收、柴燒焙火,經四天四夜、不成眠的看顧灶火,
才能淬鍊出龍眼乾的Q彈扎實感、飽滿蜜糖香氣,以及厚實悠長的炭焙尾韻……

樸田龍眼乾使用”粉殼品種”,個頭中等不算大,卻是甜度最高、肉質口感最Q的品種;龍眼木柴燒的木頭香,讓甜韻中帶出質樸的本質。

我們希望,讓每個人都能品嘗到------ 土地的真實滋味!

http://plowland.weebly.com/26690222912017132057.html
產  期 》
每年9~12月
保鮮小叮嚀 》
1.密封保存佳。
2.取食不沾水。

產品介紹 》 古早味炭香桂圓肉
1臺斤裝: 500元/包,
4臺斤禮盒裝:2000元盒

因氣候影響,產量遽減
採用自然野放的龍眼
特選傳統"粉殼"種
炭焙出Q彈厚實的滋味!


產  期 》
每年9~12月
保鮮小叮嚀 》
1.密封保存佳。
2.取食不沾水。

產品介紹 》 樸田青皮椪柑
* 青皮椪柑10斤禮盒包裝 *

包裝材質:10斤禮盒包裝 (全彩手提禮盒)。
新鮮椪柑產地當日採收,當日運送。

25果 400 元/盒(約10~11臺斤)
27果 450 元/盒

1盒 運費110
3-4 盒運費150
滿 2000元 免運費

樸田青皮椪柑希望提供給消費者是最自然的滋味,絕對不含退酸劑,增甜劑

園區婺I柑果樹數齡平均達30年以上,因地理環境得天獨厚是國內最早上市的椪柑(約中秋過後).

產期為每年9月~12月,採收初期因天氣仍非常炎熱,高溫使得葉綠素無法順利分解,致果皮仍為綠色故稱為青皮椪柑.其外皮綠帶點黃,果肉微酸細緻多汁,酸中帶甜的好滋味令人難忘.

http://plowland.weebly.com/29986216972017132057.html
產  期 》
10~12月
保鮮小叮嚀 》

產品介紹 》 【幸福果酪梨】
秋風捎來好味道
飽滿的幸福,跟捧友們分享

新鮮無毒栽植,秋可得酪梨

1.精選自然農法栽植之秋可得品種
2.果具晚生且成熟期長之特性,醞釀出獨特的森林奶油風味。
3.鮮果口感綿密細緻,香甜而溫暖。
4.富含維生素群及單元不飽和脂肪酸等多種成分,營養價值極高

~~[限時]新鮮上市 秋可得酪梨~~
10斤裝/700元+運費120元
20斤裝/1500元(含運)


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美國最偉大的探險家David
Fairchild氏曾說:「在水果類中,找不出任何水果可與酪梨媲美,是名符其實天堂中之水果。」

~~最適合現代營養需求~~
酪梨果肉中富含脂肪,佔果實8.3﹪至22.8﹪左右,95%以上為"不飽和性脂肪"。含醣類2.7%~6.7%,可見酪梨是一低醣類高能量之食物,故可推薦為糖尿病人的食物。含11種以上有價值之維生素如A、C、B6、及葉酸,及高量礦物質並有豐富之纖維素,所以營養
學家視之為高滋養密度之水果。臨床上證明吃酪梨並不會致胖,糖尿病病人食之亦有益無害。酪梨鐵含量高,為貧血者良好之食物。
產  期 》
保鮮小叮嚀 》
酪梨後熟存放條件︰
酪梨與一般水果不同,其果實雖以達到成熟程度,但無法在樹上變軟,必須採下才可變軟食用.秋可得酪梨採收後放至室溫(20∼25℃)使其後熟變軟,果皮後熟時仍為綠色,採收後至後熟變軟之時間受果實、大小、採收時溫度及後熟時溫度影響,通常需7∼10天

|新鮮採,吃等待|
1.陰涼處儲存
2.與蘋果同放可加速後熟
3.軟果後,皮不變色即可食。
4.軟果後,可放於冰箱內保鮮。
5.後熟完成,去皮置於冷凍室,日後方便打酪梨牛奶。


 
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