「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」

    讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。

 
339農家市集
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產品介紹
台東原始林野放雞
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搭堡有機生態教育農場
網站:http://www.facebook.com/tel0921244323
市集網址:http://www.339.com.tw/air2389.html
地址:台東縣台東縣達仁鄉安朔村12鄰185號
電話:089-702620
傳真:089-702620
手機:0921244323
聯絡人:黃漢忠
農家Email》 《產品介紹》 《線上訂購

產品介紹 》 台東原始林野放雞
本人所飼養的 【有機原始林野放雞】 ,採用發酵床及放牧飼養管理,雞隻們縱放於台東縣達仁鄉安朔村約12公頃之原始林中。台東的好山、好水、好空氣,雞兄與雞姐每日都飲用來自大武山上,純天然乾淨無汙染的水源,主食吃的除了自行調配之降解酒糟、益生菌及酵素外,更搭配保健植物〈金銀花、天仙果、山葡萄、薑黃、桑葚、洛神葵、等15種藥膳餵飼!因而連疫苗都不需施打。
副食品則嚴用【環球有機認證】所種植之蔬菜〈有機米、山蘇、紅藜、樹豆、小米、牧草及原住民傳統食材等!〉
  在這好山好水的好環境裡,雞隻們相當樂活於山林中,每一隻都相當健康活潑!因而飼養出的雞隻肉質,絕對遠超過市面所販售的雞隻,更何況本人堅持飼養六個月,讓雞隻成長發育完全,因而在這樣的好環境裡,公雞平均重達5台斤以上,母雞約4台斤。
  近日為求飼養管理技術之精進,感謝「屏東科技大學農學院」、「家禽試驗所」、「中央畜產會」,願意長期輔導及提供飼養、防疫管理等技術,供本人學習運用。
  本人定期將雞隻送交「中央畜產會」做 【有機認證】及【無毒認證】,在此雙認證保障體制下,保證 監測雞隻生長是否健康無虞!敬祝:闔家平安、
產  期 》
全年度
保鮮小叮嚀 》
一、敬請隔袋退冰,請勿採直接觸水面退冰。
二、若受到訂購雞隻,若短期內不烹煮,請存放於冷凍庫冰存,
以保鮮度。
三、由於本人採用真空包裝寄出,因而建議購買者,開包後請盡快
烹煮料理。


 
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