「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」

    讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。

 
339農家市集
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市集網址:http://www.339.com.tw/x83481amy.html
地址:南投縣水里鄉
電話:0970739866
傳真:
手機:
聯絡人:黃玉環
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產品介紹 》 水裡青梅
台灣生產的梅子一般栽培於中央山脈東西兩側,海拔300至1000公尺的山坡地,主要產地在南投縣水里鄉、信義鄉等。

梅子是一種天然機能性的健康食物,富含大量有機酸及鈉、鉀、鈣等礦物質。梅子雖然味酸,但實屬於生理鹼性食物。經加工處理後,利於食用,在台灣普遍將梅果加工醃製成各種蜜餞,大多數水果以香甜取勝,唯獨梅子以清酸稱絕,梅能媒合眾味也是料理調味的好材料。
產  期 》
春初
保鮮小叮嚀 》


 
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