「我們希望的是,搭建起農家和消費者間互相信任的橋樑!」

    讓家庭農場的用心被看見,讓台灣在地農業的價值亮起來。

 
339農家市集
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自然有善偷工減料米~
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自然有善偷工減料米
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高雄147讚啦!
米飯非常好吃
農家問與答
你好
請問有真空和沒真空的差別?
請問黃先生有關"有機米生產履歷"

農家:La Salsa 香草花園 推薦:2人 投訴:0人
請問有真空和沒真空的差別?
您好,看到您賣的米有分真空和沒真空,請問米的品質和保存期限及保存方法有何差別?現在白米和胚芽米都還有得訂貨嗎?謝謝
發問人:lovecat   發問日期:2009-05-03
農家回覆
真空包裝只是在陳列上可放比較久,但開封後還是得放冰箱冷藏
一般我們的做法都是現碾現包裝,也是大部份小農的做法
畢竟沒農藥的米連小昆蟲都愛,
冰箱冷藏是可以延長品質跟保存期限的作法之一
新米要六月中旬才有,這次我種的是 台東 30 號 很優的品種之一
可上網查看看,收割後我再貼上來~~~謝謝您!
回覆日期:2009-05-07


 
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